Mes: enero 2021

Recetas

Berenjena rellena

ingredientes 1 berenjena, 1 ajo, cebolla, calabacín, carne picada, tomate triturado, queso crema Camemberg, pimiento y zanahoria y especias. Se pone en el micro la berenjena por la mitad con unas rajas hechas emmedio d la carne con un cuchillo, tapada con film unos 9 minutos a media temperatura, se vacía y se corta la […]

Sin categoría

Falsos macarrones

Champiñones y cebolla picada.Se hace en una sartén con un poquito de aceite hasta que estén hechosSe aparta y en otra sartén se calienta la carne picada. Cuando esté lista se le echa un poco de tomate tamizado oregano y sal y removemos hasta que esté listo, se mezcla todo. Queda un plato de falsos […]

Recetas

Pimiento rojo relleno de carne picada

Una cena sencilla y muy rica y ya aprovechó para dejar comida preparada para mañana Pimiento rojo relleno de carne picadaLa carne picada la rehogo con cebolla y zanahorias (admite cualquier tipo de verduras) le echo un poco agua en vez de aceite para que poche y a fuego lento, en este caso no puse […]